Hotel Carlton, St. Moritz

Referenzen

15. März

Hoch über dem See gelegen, ist das Carlton Hotel das edelste Refugium von St. Moritz.

Kulinarisch verwöhnt es seine Gäste mit allem was das Herz begehrt: von alpinem Fondue bis hin zu Exquisitem mit 2 Michelin Sternen und total 34 Gault-Millau-Punkten.

Alle Outlets im Hotel Carlton operieren mit Xenia-Kassensystemen.

Der Betrieb nutzt einen eigenen Server, der die Kassen und die Stammdaten verwaltet. Er verfügt über eine Anbindung an den zentralen Server der Hotelgruppe sowie eine direkte Schnittstelle zur Hotelmanagementsoftware Protel. So werden die zentrale Datensicherung auf Gruppenebene wie auch die direkte Verbuchung auf Zimmerrechnung und die Verbuchung der Tagesumsätze in der Buchhaltung sichergestellt.

Neben den Kassen für die Outlets steht dem Roomservice eine eigene Kasse mit Bondrucker zur Verfügung.