Alex Restaurant, Thalwil
Von morgens bis spätabends lädt das Alex Restaurant dazu ein, aussergewöhnliche Kulinarik zu geniessen – ob im stilvollen Innenbereich oder auf der traumhaften Terrasse mit atemberaubendem Blick auf den Zürichsee.
Unter der kreativen Leitung von Küchenchef Luigi De Gregorio verwöhnt das Team mit exquisiten mediterranen Spezialitäten. Jedes Gericht wird mit erlesenen Zutaten aus den besten Regionen Italiens und der Schweiz zubereitet – für ein authentisches und unvergessliches Genusserlebnis.
Eine stationäre Matrix-Kasse ist die Zentrale für das Kassensystem im Alex Restaurant. Diese ist natürlich mit Rechnungs- und Bondrucker ausgestattet und an die Küchendrucker in der Produktion angeschlossen.
Daneben verfügt das Haus über zehn mobile Kassen, welche je nach Saison und Witterung sowohl im Restaurant als auch auf der Terrasse eingesetzt werden können.
Durch einfaches Umschalten des Tischplans kann so innert Sekunden auf eine veränderte Gästeverteilung zwischen Restaurant und Terrasse reagiert werden, ohne für beide Outlets unnötige mobile Geräte vorhalten zu müssen.
Mittels Schnittstelle an die Warenwirtschaft Kost können sämtliche Preis-, Artikel-, Warengruppen- und Statistikdaten direkt in die Kasse übernommen werden.
Die Schnittstelle zur Hotelmanagementsoftware von Protel erlaubt das direkt Abschliessen von Buchungen auf die Zimmerrechnung von Hausgästen sowie die automatische elektronische Übermittlung der artikelgenauen Tagesabschlüsse für die Weiterverarbeitung in der Buchhaltung.
Alex Restaurant
Seestrasse 182 | 8800 Thalwil
Telefon: 044 552 99 99
www.alexlakezurich.com