Hide & Seek, St. Moritz
Vertraut und dennoch überraschend: das Hide & Seek Restaurant in St. Moritz lässt sich von der lokalen und saisonalen Küche inspirieren und macht daraus zeitgemässe Gerichte der modernen Küche.
Mal einfach, mal verspielt. Ob Frühstück, ein unkomplizierter Lunch oder ein romantisches Dinner zu zweit – hier wird nicht gesucht, hier wird gefunden.
Das Hide & Seek St. Moritz arbeitet mit einem Xenia-Kassensystem von FLM, welches über Schnittstellen an das PMS von Protel sowie die Warenwirtschaft von KOST angebunden ist.
Im Einsatz stehen eine stationäre Kasse sowie ein Bon- und ein Buffetdrucker. Die Kasse hat Zugriff auf drei Küchendrucker für die warme Küche, die kalte Küche sowie die Patisserie.
Zusätzlich teilen sich die verschiedenen Outlets im Hotel einen Pool von zehn mobilen Kassen. Diese können, je nach Gästeaufkommen, unkompliziert geteilt und jeweils nach Bedarf in den Outlets eingesetzt werden.
Hide & Seek
Via Maistra 3 | 7512 Champfèr-St. Moritz
Telefon: 081 836 63 00
www.giardinohotels.ch/mountain