Sinaloa, Zürich

Sinaloa bringt mexikanisches Lebensgefühl nach Zürich. Hochwertige Drinks auf Mezcal- und Tequila-Basis und liebevoll zubereitete Speisen setzen den Fokus. Tacos und Aguachile stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie Qualität, Handwerk und Authentizität.

Damit dieses Konzept im Alltag reibungslos funktioniert, setzt das Sinaloa zur Neueröffnung auf ein Lightspeed-Kassensystem von FLM. Das System unterstützt die schnellen Abläufe an der Bar ebenso wie den Service im Restaurantbereich – zuverlässig, effizient und intuitiv.
So bleibt dem Team mehr Zeit für das, was zählt: exzellente Drinks, gutes Essen und echte Gastfreundschaft. Technik im Hintergrund, Genuss im Vordergrund.

Das System umfasst ein iPad im Restaurant, ein iPad an der Bar sowie fünf mobile iPhone-Kassen für beide Bereiche mit Tap to Pay auf dem iPhone. An den fixen Kassen sind voll integrierte, mobile Zahlungsterminals angebunden.

Im Einsatz stehen zudem zwei Buffetdrucker, ein Quittungs- sowie ein Küchendrucker. Ergänzt wird das Setup durch ein Küchendisplay, das den aktuellen Bestellstatus transparent darstellt.

Dank der Integration des Reservationssystem von Aleno kann das Restaurant optimal ausgelastet werden. Darüber hinaus nutzt der Betrieb auch das Gutscheinsystem von Lightspeed und hat so jederzeit die Übersicht über ausgestellte Gutscheine und deren Restguthaben.

Sinaloa

Gasometerstrasse 5 | 8005 Zürich
Telefon 043 366 91 34
www.sinaloa.ch