Restaurant Lago, Locarno
Wer im Lago isst, entdeckt die wahre Kunst des Fleischgenusses.
Black Angus, Luma und Irish Nature kommen direkt aus dem 800 Grad heissen Ofen – aussen goldbraun und knusprig, innen unwiderstehlich saftig. Und dazu: Rinderfilets aus der Baumrinde und rare Second Cuts für wahre Kenner.
Das Restaurant Lago arbeitet mit einem Xenia-Kassensystem von FLM, welches über Schnittstellen an das PMS von Protel sowie die Warenwirtschaft von KOST angebunden ist.
Im Einsatz stehen zwei stationäre Kassen, drei mobile Kassen sowie zwei Zahlungsterminals, die dank der Xenia-App auch als mobile Kasse funktionieren.
Das System greift auf einen Buffet- sowie zwei Küchendrucker zu. Die Küche ist zusätzlich mit Küchenmonitoren ausgestattet.
Restaurant Lago
Via alla Riva 83a | 6648 Minusio-Locarno
Telefon: 091 786 95 95
www.giardinohotels.ch/lago