Bergrestaurant Mostelberg

Das gemütliche Berggasthaus Mostelberg mit grosszügiger Sonnenterrasse liegt direkt neben der Bergstation der Drehgondelbahn. Von der sonnenverwöhnten Terrasse geniesst man einen herrlichen Blick auf die umliegende Landschaft, die Berggipfel und den tiefblauen Ägerisee.

Das Unternehmen betreibt drei Standorte: Einen Kiosk in der Berg- und in der Talstation der Gondelbahn sowie das Bergrestaurant.

Alle drei Standorte arbeiten mit einem Lightspeed-Kassensystem von FLM im Filialverbund. So werden die Betriebe zwar als einzelne Filialen separat geführt, aber im gleichen System zentral verwaltet.

In der Berg- und Talstation kommt jeweils eine stationäre iPad-Kasse mit Bondrucker und Kassenschublade zum Einsatz.

Das Bergrestaurant ist mit einer stationären iPad-Kasse, fünf mobilen iPhone-Kassen, einem Bondrucker und je einem Drucker für die kalte und die warme Küche ausgestattet. Dank der mobilen Kassen können Bestellungen auf der grossen Terrasse direkt ans Buffet und in die Küche übermittelt werden. Dieser zeitliche Vorsprung erhöht die Effizienz im Service um ein Vielfaches.

Zusätzlich kommt auf der Terrasse “Order Anywhere” zum Einsatz. Kunden können einen QR-Code scannen und dann direkt in einem Onlineshop Getränke und Speisen bestellen sowie direkt bezahlen.

Das System verfügt über eine Schnittstelle zum Gutschein- und Ticketsystem von e-guma, so können die Gutscheine betriebsübergreifend an allen drei Standorten eingelöst werden.

Über das cloudbasierte Backoffice können zentral alle Filialen verwaltet, gesteuert und ausgewertet werden.

Berggasthaus Mostelberg

Mostelbergstrasse 170 | 6417 Sattel
Telefon 041 836 80 70
www.sattel-hochstuckli.ch/de/gasthaeuser/mostelberg.html